Με πολλή αγάπη και εκτίμηση, η Διευθύντρια Σακελλάρη Έλενα και η ομάδα των εκπαιδευτικών του ΕΝΕΕΓΥΛ Ηρακλείου,που υλοποίησε το σχολικό project, "Άκου πως μυρίζει..." θέλουν να εκφράσουν ένα μεγάλο ευχαριστώ σε όλους όσοι στάθηκαν δίπλα μας με καλοσύνη, χαμόγελο και γενναιοδωρία.
Ένα ιδιαίτερο ευχαριστώ στον ιδιοκτήτη του παραδοσιακού εστιατορίου Παραστιές κ.Παπαδάκη Χάρη και στην σεφ κ. Βασιλική Παπανικολοπούλου για τη θερμή φιλοξενία, την προσφορά των υλικών για την παρασκευή της συνταγής που εκτέλεσαν οι μαθητές μας, την προθυμία και την ειλικρινή διάθεσή τους να μοιραστούν μαζί μας γνώσεις, εμπειρίες και γεύσεις. Η στήριξή τους ήταν πολύτιμη, όχι μόνο πρακτικά, αλλά και ηθικά γιατί μας θύμισε τι σημαίνει να προσφέρεις με την καρδιά.
Ευχαριστούμε επίσης από καρδιάς τον οδηγό κ. Μανιαδάκη Γιάννη για τη δωρεάν μεταφορά και τη διακριτική φροντίδα του, καθώς και τη συνοδό Μακριδοπούλου που στάθηκε δίπλα μας με χαμόγελο και ευγένεια.
Η συμμετοχή και η εθελοντική προσφορά όλων έδωσαν στο project μας ψυχή και ουσία!
Μέσα από τη συνεργασία, τη φιλοξενία και την ανθρώπινη επαφή, οι μαθητές μας βίωσαν στην πράξη τη δύναμη της προσφοράς, της συμπερίληψης και της κοινότητας.
Τέτοιες πράξεις προσφοράς και ανιδιοτέλειας αξίζει να γίνονται παράδειγμα για όλους μας.
Ο εθελοντισμός, όταν γεννιέται από την καρδιά, αναδεικνύει το πιο φωτεινό πρόσωπο της κοινωνίας μας και μας θυμίζει πως η αληθινή φιλοξενία και η αγάπη για τον συνάνθρωπο δεν έχουν τιμή, μόνο αξία.
